سفره افطاری در هر یک از کشورهای اسلامی بسته به مواد غذایی موجود در آن کشور متفاوت است. البته با توجه به اینکه ماه مبارک رمضان طبق تقویم قمری است و در حال چرخش، مواد غذایی نیز بر حسب فصل متغیر است. این خوراک اردنی را هم برای افطار و هم سحری آماده کنید تا هم از مزه آن و هم از انرژی بالای آن در طول روزهای طولانی تابستان بهرهمند شوید.
مواد لازم برای 4 نفر:
• رطب: 20 عدد
• خامه فرمگرفته: نصف پیمانه
• رنده پوست لیمو: یک قاشق چایخوری
• مغز خشکبار: یکچهارم پیمانه، نیمکوب
• عسل: یک یا2 قاشق غذاخوری
ادامه مطلب ...
ابتدای
روز در محل کار خود به سراغ ایمیل خود میروید تا از آخرین وضعیت پروژهها
مطلع شوید، ناگهان با انبوهی از ایمیلهای ناخواسته مواجه میشوید. ماجرا از
این قرار است که دوستی، بی اجازه، شناسه شما را اصطلاحا بر سر نوشته ای
یا عکسی، تگ کرده و بدین ترتیب انبوهی از نظرات و پیامها سر از ایمیل شما
در آورده اند.
این
داستان غریب نیست و کم و بیش با امکان دسترسی به شبکههای اجتماعی گوگل
پلاس، لینکدین، کلوب و نمونههای این چنینی، بسیاری از کاربران ایرانی با دو
پدیده اجتماعی تازه مواجه هستند؛ یکی ایجاد کدورت و دلخوری از عدم رعایت
آداب اجتماعی در فضای مجازی و دیگری به هراج گذاشتن بخشی از اطلاعات مربوط
به حریم شخصی خود و دیگران. در اینجا با برداشت از مقالهای که دیروز در
پایگاه سینت منتشر شد، به هنجارهای شهروندی در شبکههای اجتماعی میپردازیم
که در قالب 10 فرمان آمده است:
هر
آن چه برای خود نمی پسندی، برای دیگران مپسند! این گفته گرانبار، در فضای
مجازی بیش از پیش خود را نشان میدهد. این روزها بسیاری از کاربران،
تصاویر خود را محدود از همه کاربران و دوستان میکنند ولی همانها بی اجازه،
اقدام به اشتراک گذاشتن تصاویر شخصی و تگ کردن افراد میکنند. این اقدام
سوای این که به دور از آداب و احترام اجتماعی است، حریم شخصی افراد را نقض
میکند.
تصاویر
فرزندان را بدون اجازه والدین آنها به اشتراک نگذارید؛ گرچه در جهان
واقعی شما عکسی از فرزند دوست یا اقوامتان را بدون اجازه والدینش در آلبوم
نگه نمیدارید، فضای مجازی این سوءتفاهم را پیش آورده که دیگر نیازی یه
این اجازه نیست. والدین کودک تا رسیدن او به سن قانونی، میبایست بر
هنجارهای اجتماعی فرزندانشان نظارت داشته باشند، حتی اگر این فرزندان خود
عضوی در این شبکه ها باشند.
ادامه مطلب ...
با
ورود اعضای خانواده به دنیای آنلاین، صرفنظر از سن آنها باید آموزشهایی
در مورد امنیت فضای سایبر به آنها داده شود که در این راستا اهمیت دانستن
اصول اولیه محافظت در برابر اینترنت ضروری به نظر می رسد و باید هشدارهای
مربوط به کاربری اینترنت، جدی گرفته شود.
به
دلیل نبود آموزشهای مدون، کاربران رایانه ای در کشور ما با مواردی از
آسیب های سایبری برخورد می کنند که نه تنها راه حلی برای آن نمی بینند
بلکه در بسیاری مواقع از کنار آن عبور کرده و از آن چشم پوشی می کنند.
اما
با این حال شکایات از در دام هکرهای اینترنتی افتادن و سلب امنیت در فضای
سایبر پرونده های بسیاری از جرایم رایانه ای در کشور را به خود اختصاص
داده است.
اگرچه
استفاده از اینترنت، پیامدهای مثبت و منفی متعددی را در پی دارد اما
نباید فرصتهای مثبتی که از طریق اینترنت ایجاد شده را نادیده گرفت و یا
از کنار معضلات، ناهنجاری ها، بزهکاریهای به وجود آمده از طریق آن نیز به
سادگی و با بی توجهی گذر کرد.
آمارهای
به دام افتادن کاربرانی که بدون اطلاع از اهداف جنایتکاران اینترنتی
مغلوب این گروه می شوند روزبه روز بیشتر شده و در کشور ما نیز به دلیل عدم
اطلاع رسانی و فرهنگسازی در بسیاری از مواقع شبکه های اجتماعی این قبیل
مشکلات را برای کاربران به وجود می آورند.
بررسی
ها نشان می دهد که نقطه اشتراک میان تمامی تهدیداتی که در اینترنت وجود
دارد اعتماد زیادی است که کاربران به این پروتکل ارتباطی دارند به نحوی که
اغلب مردم به لینکها، تصاویر، فیلمها و فایلهای اجرایی که به دستشان می
رسد اعتماد می کنند که این امر خطرها و تهدیدات بسیاری را برای کاربران به
همراه دارد که باید اطلاع رسانی شود.
هشدارهایی که باید جدی گرفته شود:
ادامه مطلب ...
خبرآنلاین: فرمانده اسبق سپاه پاسداران ایران معتقد است دلیل اینکه آمریکایی ها توان حمله به ایران را ندارند، نه به دلیل نخواستن آنها، بلکه براساس «تواناییهای ایران» است.
محسن
رضایی شب گذشته در برنامه تلویزیونی «راز» در پاسخ به پرسش مجری این
برنامه درباره اینکه تحریم های کنونی را چه مقدار تهدید و چه میزان فرصت می
دانید؟، گفت: شما مرا می شناسید و می دانید که من یک نیروی ارزشی هستم و
به آرمان ها توجه دارم؛ ولی می دانم برای رسیدن به آرمان ها باید از
واقعیت ها عبور کنیم. نمی توانیم رویایی فکر کنیم.
وی
با بیان اینکه یکی از واقعیت ها این است که {دشمنان} اجازه نمی دهد ما
به این آرمان ها برسیم و حتما برای ما مانع تراشی می کنند، ادامه داد:
بنابراین نیاز است از شعار زدگی پرهیز کنیم و دشمن را دست کم نگیریم، و با
قدرت به سمت آرمان ها حرکت کنیم. بنابراین در پاسخ به شما می گویم که
وضعیت موجود هم فرصت است و هم تهدید.
ادامه مطلب ...
تابستان که میشود بعضی ها تصمیم میگیرند جهت استفاده بهینه از اوقات فراغت، فرزندانشان را به انواع و اقسام کلاسها، از جمله کلاس موسیقی بفرستند، اما آیا بچهها هم دوست دارند موسیقیدان باشند؟ حالا هم که سه ماه طلائی تابستان فرارسیده و بهترین فرصت برای فرستادن بچهها به انواع و اقسام کلاسها پیش آمده، خیلی ها فرزندشان را در یک کلاس موسیقی ثبت نام میکنند به این امید که اول مهر یک نوازنده همه فن حریف تحویل بگیرند.
در ادامه، سوالهای مهمی را که ممکن است برای در مورد آموزش موسیقی به کودکان در ذهن هر پدر یا مادری ایجاد شود و جوابهایی را که به موسیقیدان شدن فرزندتان کمک میکند، میخوانید.
ادامه مطلب ...
بر اساس پژوهش های جدید کشور عربستان سومین کشور با مردمی تنبل در جهان شناخته شد.
در
این پژوهش کشور مالت در رتبه اول ایستاد و آمده است یک پنجم مرگ و میرها
در مالت به سبب تنبلی و بی تحرکی است زیرا دوری از تحرک بدنی سبب بروز
امراض قلبی می شود.
نتیجه
این پژوهش که در آن به نتایج پژوهشهای سازمان بهداشت جهانی استناد شده
است نشان میدهد، مالت با ۷۲ درصد در صدرکشورهایی با مردم تنبل در جهان است
و پس از این کشور، سوازیلند با ۶۹ درصد، عربستان با ۶۸٫۳ درصد، صربستان
با ۶۸ درصد و انگلیس با ۶۳٫۳ درصد در رتبههای بعدی قرار دارند.
در
این پژوهش آمده است نداشتن تحرک بدنی عامل۱۹٫۲ درصد از مرگ و میرها در
مالت است و این عامل در انگلیس ۱۷ درصد، آمریکا ۱۰٫۸ درصد و یونان ۴٫۲ درصد
از مرگ و میرها را تشکیل میدهد.
در ادامه این پژوهش با بیان اینکه بر اساس آمار بهداشت جهانی پشت میز نشینی سالانه ۵ میلیون نفر را در جهان قربانی می کند.
در
این مطالعه از برخی عادات روزانه مردم مثل تکیه بیش از حد به خودرو یا
نشستن طولانی مدت در برابر تلویزیون و رایانه انتقاد شد و آمده است: “نسل
های گذشته در کشورهای عربی خلیج فارس در مشاغلی چون چوپانی و صید فعال
بودند که این امر سبب تحرک بالای آنها میشد اما با پیدایش نفت بسیاری از
شهروندان به سوی مشاغل بی تحرک روی آوردند و این امر سبب افزاش تنبلی در
این کشورها شد.”
نتیجه
این مطالعه در شرایطی منتشر میشود که پیش از این انجمن جهانی مبارزه با
دیابت اعلام کرده بود پنج کشور از شش عضو شورای همکاری خلیج فارس در میان
ده کشوری در جهان قرار دارند که بالاترین آمار ابتلا به بیماری دیابت را
دارند ضمن اینکه عربستان در این مجموعه رتبه هفتم را در اختیار دارد.
ادامه مطلب ...
وقتی 13 ساله بودم، جلــوی تلویزیــون دربوداغان خانه دراز کشیده بودم و داشتم تکالیف مدرسه را انجام میدادم. یک دفعه حس عجیبی به من گفت سرم را بالا بگیریم و تلویزیون را نگاه کنم. تلویزیون مسابقات دو و میدانی دانشگاهی داخل سالن را پخش میکرد. همان موقع بدون اینکه اختیاری از خودم داشته باشم، صدایم درآمد که من میخواهم همینجا بروم؛ دانشگاه. چند ثانیه بعد گوینده اخبار گفت:...اینجا در دانشگاه هاروارد مسابقات قهرمانی دوومیدانی... یک دفعه حس کردم قلبم ایستاد. حتی در فانتزیترین رؤیاهایم هم نمیگنجید که زمانی بتوانم به دانشگاهی در حد هاروارد بروم. اگر فرض کنیم، این حس احمقانه نبود اما قطعا غیرعادی بود که دختری مثل من از یک شهر کوچک با سطح رفاهی و اجتماعی نهچندان مناسب بتواند به هاروارد برود. غیر از این رفتن به هاروارد به مغز، استعداد و پولی بسیار بیشتر از آنچه من داشتم، نیاز داشت. بهعبارت سادهتر من حقیقت آن جملات غیرارادی را در مغز استخوانم حس کردم: خب، من فکر مسخرهای کردم. شاید رفتن به هاروارد مطلقا غیرممکن نباشد اما باید گفت احتمال وقوع آن بسیار پایین است. همانجا جلوی تلویزیون، نخستین هدف غیرممکن خود را دریافتم.
چند
دهه بعد، چند مدرک و دیپلم از هاروارد داشتم که همگی داخل کمدم هستند.
درنهایت شادی و خوشحالی انتظار دارم، همین اتفاق درباره اهداف دستنیافتنی
دوستان، آشنایان و بیماران من هم بیفتد؛ البته به شرطی که چنین هدفی به
ذهن شما خطور کرده باشد. شاید بپرسید از کجا بدانیم اصلا چنین فکری به
ذهنمان رسیده است؟ شاید یک هدف غیرممکن صرفا مثل جرقهای در ذهنتان زده و
بعد خاموش شده است و شما هم اصلا به آن توجهی نکردهاید. شاید این صرفا
رؤیایی بوده که به ذهنتان خطور کرده؛ اینکه بعدا چقدر بهخودتان گفتهاید
این فکر احمقانه است و باید آن را کنار بگذارم هم زیاد اهمیتی ندارد؛ چون
این فکر آمده و اگر دنبالش بگردید پیدایش میکنید. شاید هم آرزویی است که
همین حالا به آن فکر میکنید؛ اینکه بقیه فکر میکنند شما دیوانه شدهاید و
باید بستری شوید هم اهمیتی ندارد! در هر شکلی یادگرفتن اینکه یک هدف
غیرممکن را به ذهن خود دعوت کنید و آنرا بپذیرید، اصلیترین مرحله است.
وقتی این هدف شما را بیدار کرد، رودخانهای از رؤیا و شور شوق در ذهن شما
جریان پیدا میکند که اگر بتوانید آن را به درستی مدیریت کنید، میتوانید
به اهدافتان دست یابید. شاید اصلا سرنوشت شما همین باشد.
ادامه مطلب ...
تعداد زیادی از زنانی که مورد مزاحمت جنسی قرار می گیرند به این پدیده اعتراض نمی کنند. مردان نیز این سکوت را به نفع خود تعبیر می کنند و می گویند اگر زنی از رفتار مردی خوشش نیاید، حتما عکس العمل نشان می دهد و سکوت او علامت رضایت اوست اما عدم اعتراض زنان در این موقعیت ها، دلایلی غیر از رضایت آنان دارد.
ادامه مطلب ...
یکی توی کمدم قایم شده، چشماش توی تاریکی برق میزد!»، «اجازه بده امشب توی اتاق شما بخوابم»، «میشه پیشم بمونی تا خوابم ببره؟» و... همه والدین، در دوران خردسالی فرزندشان، با چنین جملاتی مواجه میشوند. گاهی قضیه، به هیولای زیر تخت مربوط است و گاهی هم غول پشت پنجره. من و شما میدانیم که در تاریکی هیچ خبری نیست و خانه، در سیاهی شب، به اندازه روشنایی روز، در امن و امان است، ولی یک کودک دو، سه ساله که ترسیده، میتواند اینقدر منطقی باشد؟ به نظر شما، بهترین راه برخورد با ترس از تاریکی در بچهها چیست؟
ادامه مطلب ...
خلاصی از شر یک ویروس برخی مواقع آسان بوده ولی بعضی اوقات به اندکی تدبیر و زیرکی نیاز دارد. میزان موفقیت شما بستگی به موقعیت و شرایط دارد. با این حال، همیشه یک راه یا بیشتر برای خلاصی از شر ویروس ها وجود دارد.
ادامه مطلب ...
یکی از خوبیهای تابستان برای خانمها آفتاب تندی است که پوست آنها را برنزه میکند. بهنظر میرسد، گذراندن تعطیلات در کنار دریا و استخر یا استفاده از دستگاه سولاریوم محبوبترین فعالیت این روزها باشد اما چنین کاری تاثیرات خود را روی پوست شما میگذارد، حتی اگر به خطرات آن کاری نداشته باشید ممکن است دلتان بخواهد به رنگ طبیعی خود برگردید. ما به شما کمک می کنیم تا از این پوست برنزه خود خلاص شوید و به حالت اول خود بازگردید. این نسخه های طبیعی را دنبال کنید تا از پوست برنزه خود رهایی یابید.
ادامه مطلب ...
دوش گرفتن پیش از آب تنی در استخر ، لازم است. این مسئله به صورت یک عادت جا افتاده است و ما همواره به کودکانمان اصرار می کنیم پیش از پریدن در آب حتماً دوش بگیرند. ولی چرا این کار لازم است؟
ادامه مطلب ...
آموزش،
تشویق و توانا ساختن کودکان در نحوه خرج کردن پول، آنها را قادر می سازد
تا بهتر بتوانند درآمدهای خود را در آینده پس انداز کنند و قسمت اعظمی از
دارایی های خود را در آن زمان ذخیره سازند.
بیشتر والدین بر این باورند که دادن پول توجیبی
به طور مستقل به فرزندان امری خطا است چرا که فرزند آنها هنوز خیلی کوچک
است و ارزش واقعی پول را نمی شناسد. در نتیجه ترجیح می دهند به جای دادن
پول توجیبی برای فرزند خود تنقلاتی را تهیه کنند؛ شاید از این طریق کودک
خود را از خطرات احتمالی دور کنند.
ادامه مطلب ...
همه
میدانیم که داشتن قدرت فیزیکی بسیار خوب است و درواقع قدرت فیزیکی
میتواند باعث شود از نظر احساسی هم احساس قدرت بیشتری داشته باشید اما آیا
میدانستید نداشتن قدرت احساسی و فکری میتواند همه زندگیتان را خراب
کند؟
به همه آدمهای غمگین دوروبرتان نگاه کنید، نمیبینید که نداشتن قدرت احساسی یکی از دلایل ناراحتیها و حال بد آنهاست؟
وقتی
فردی از نظر احساسی قویتر میشود، مشکلات زندگی به چشم او کوچکتر
میآیند، اعتمادبهنفس او بالا رفته و زندگیاش بهتر خواهد شد. به همین
دلیل تصمیم گرفتیم امروز درمورد راه و روش قوی بودن در زندگی صحبت کنیم و
به شما بگوییم چطور میتوانید در زندگی واقعاً قوی باشید.
ادامه مطلب ...